茶叶品鉴师这个行业怎么做:茶叶品鉴师去哪里考AtRSts
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普洱茶的故事(38)
①脚步行走了各大茶山之间，以实践求真知获得丰富的经验②授茶课百余场：分享最实用的选茶技巧、老茶的真假识别、如何看茶泡茶，最终成为普洱茶的顶尖高手。③百年守兴昌再传承人，专做古六山普洱；抛开故事与情怀。
3、普洱茶名的来历共有三种说法，分别是A、因产地命名B、茶叶集散地得名C、因创作人命名D、因神话故事命名正确答案。
5、云南普洱茶生普公认是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。色泽墨绿、香气持久。汤色以黄绿、青绿色、琥珀色为主，随着存放时间的变化，干茶色泽也会随之变深，颜色由青绿逐渐转黄或者橘黄。
重发酵的茶，口感上不会生涩，但是后期变化不如轻发酵好喝。以前发酵熟茶的时间是60天左右，现在发酵期是42天到45天。还有更好笑的神话呢，居然把碎银子的名字和茶马古道联系起来，我知道吹嘘普洱的人特别会编故事。
重发酵的茶，口感上不会生涩，但是后期变化不如轻发酵好喝。以前发酵熟茶的时间是60天左右，现在发酵期是42天到45天。还有更好笑的神话呢，居然把碎银子的名字和茶马古道联系起来，我知道吹嘘普洱的人特别会编故事。
普洱茶是慰藉之饮人们通过茶香，透知普洱茶之真性、故事、心境，而产生一种与天地共生的美感和共鸣。一杯茶在手，立即就回到了山野，回到了村庄和农家。茶水中舒卷的树叶，使你立即就想起草木葱茏的景色，闻到草叶的香气。
②授茶课百余场：分享最实用的选茶技巧、老茶的真假识别、如何看茶泡茶，最终成为普洱茶的顶尖高手。③百年守兴昌再传承人，专做古六山普洱；抛开故事与情怀，以匠心的态度制茶④喜马拉雅专栏。
普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”，是世界茶树原产地的中心地带，也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”，就不能不说到普洱市，思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。
一般的云南普洱茶可在38元一砣（约150克，大约在200元/公斤左右）；好的则上千元甚至几千元一公斤，只是要学会去看茶叶的色泽和品茶厚重感和柔和度等。参考资料。
怎么识别铁观音的质量好?
优质的铁观音冲泡后叶底给人的感觉如绸缎面、光泽度好且叶片肥厚，而营养不良的茶青则少光泽、缺弹性，叶片单薄。如果比较轻、中发酵铁观音叶底之差别，应该是色泽和叶底的完整度：轻发酵观音叶底色泽感觉较为青绿。
对铁观音初入门的爱好者来说,如何鉴别铁观音感觉不是很容易,虽然对于老茶友来说,根据口感的来评判是最正确的,但是初入门没有铁观音的感觉,加上全国各地铁观音良莠不齐,品赏铁观音便感觉到难上加难了,下面介绍一种比较简单的方法。
茶形均匀与否是由后期精捡实现的，对茶品的内在品质并没有什么影响，出于成本方面的缘故，绝大多数铁观音都不会做到绝对均匀，除非为满足市场对奢侈品的需求才会作此处理。b、看枝梗的颜色。黑色最好，说明发酵非常好。
一、传统铁观音和“现代铁观音”的外观上的区别：前者表现为：颗粒呈半条索状，较为弯曲紧结（如“蜻蜓头“），梗皮红褐亮；色泽乌黑发亮，红点明显；香气浓郁，音韵明显，带兰花香；口味醇厚，回甘持久；汤色呈橙黄色。
辨别铁观音好坏的方法：1，外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）2，内质：香气浓郁持久，音韵明显。
识别安溪铁观音品质的好坏,可以通过茶香、茶汤、叶底等方面来甄选。专家指出,铁观音茶叶人的地方就是其高扬的兰花香,这里的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是,并不是所有铁观音茶都会有兰花香。
像有些冲泡后色浅而不纯是为次品。4、叶底以前我们辨别铁观音纯不纯，很大的一个方法是看冲泡后，有没有红镶边的出现。如果有则为真。其实所谓的红镶边也就是茶叶边缘出现的暗红色。但现在工艺讲究精益求精。
优质的铁观音冲泡后叶底给人的感觉如绸缎面、光泽度好且叶片肥厚,而营养不良的茶青则少光泽、缺弹性,叶片单薄。如果比较轻、中发酵铁观音叶底之差别,应该是色泽和叶底的完整度:轻发酵观音叶底色泽感觉较为青绿。
这几年机械及空调的使用，不但使茶产量得到极大增加，也使其质量得到了很大提高。至于如何鉴别高档精品铁观音，实质上是一项较深的学问。在安溪著名茶师和老茶农观色闻香即可鉴别茶叶优劣。
茶喝多了会上火吗?
英红九号是高档茶叶，一般都是用来招待贵宾的，不过也会有自己在家里喝的，但是一次性不能喝多了，那么喝英红九号可能会上火的原因是什么呢。喝英红九号可能会上火的原因 英红九号的制作。
砖茶中含有的咖啡碱等物质能刺激胃液分泌，从而促进消化，去油解腻。不会上火，砖茶属于凉性饮品。砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的，而是用老树叶加工成的。砖茶的氟含量比其他茶类高。长期大量饮浓茶。
茶叶是带有相应火气的，不管是绿茶\红茶\乌龙茶还是普洱茶，刚制出来的新茶，均有较强的热性（俗称火气），这个时候多饮确实会使人上火的，但是这种热性只是短暂的存在的，一般放置几周后便会消失。
容易上火。鸭屎香是岩茶中的一种，因为岩茶通常是采用炒制的工艺，所以喝多了容易上火。凤凰单丛鸭屎香茶，属于半发酵的乌龙茶类，茶性温和，之所以不能多喝，与个人的体质有一定关系。
会的。桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热。
喝药的时候最好不要用茶水，因为茶水可能会影响到，药物的药效，如果有痛风、失眠。等疾病的人尽量不要喝绿茶。喝绿茶一般是能败火的。绿茶属寒性，所以容易上火的人却可以喝一些绿茶进行缓解。
还可以抵抗辐射。如果是很容易上火的体质，不妨喝些铁观音、毛尖之类的清茶，有助于避免上火，但不宜喝红茶。多喝铁观音茶就可以补充人体内所需要的维生素。还含有非常丰富的矿物质，如钾，钙，镁，铁。
不会因为高山茶不是生茶！！！下面接晒一些茶的基本喝法！！依焙火时间长短及焙火的轻重,又可分为：一、轻焙火茶：亦可称生茶。二、中焙火茶：亦可称半生熟茶。三、重焙火茶：亦可称熟茶。
孕妇饮茶过多，会引起贫血，使新生儿因母体供血不足而体重减轻。哺乳期妇女因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生痉挛，烦躁不安，出现无缘故的啼哭。八种茶不能喝浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等。
茶叶品鉴师这个行业怎么做
茶叶本身就有清热降火的功效，喝普洱茶上火纯属无稽之谈。关住“只见茶”创始人、国家一级评茶师郭子剑先生，携手“普洱教父”白水清老师，分享普洱茶选料、拼配、储存、品鉴、收藏方法，打造普洱茶快速入门通道。
即将香气好的一款茶与另一款茶汤好的茶拼配在一起，以期望达到两者兼顾的目的。拼配不是简单的组合，它对茶师的制茶水平要求很高，拼配不好会出现香气或口感都很杂的感觉，反而会毁掉两款茶。简单地说。
春茶上市了，普洱市场又是一片热闹。前几天艺畅老师喊我去云南茶山玩，没去。我心里头对古树山头茶没太有好印象。前几天，跟树泽兄弟喝了几碗生茶毛料，好喝，香甜。这一周呢。
地点：上海展览中心上海春季茶博会活动攻略介绍本届茶博会规模宏大，展览面积达13000平方米。这是一项史无前例的活动，由上海茶叶行业协会主办。展会将紧扣“打造茶界品牌，尊享文化盛宴”这一全新主题。
暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶，能温暖身体，保护肠胃，且不影响睡眠。云南普洱茶人陈晓雷推荐——茶艺师董董个人号。
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1、刚开始喝，应该浅尝辄止生普性寒，对于刚开始喝生普的朋友来说，应该慢慢地尝试，如果发现喝了之后身体不舒服，就不建议再继续饮用。2、尝新茶，多喝存放茶新制作的生普，茶性重、茶气强、性寒，对人体刺激性强。
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