茶叶品鉴装和正常有啥区别:茶叶品鉴装和正装不一样c2
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普洱茶汤色品鉴分析
一、观汤色怎样鉴别普洱茶品质好坏？可先观汤色，在一定年限内，普洱茶汤色的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶汤色根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红最为珍贵，是茶中极品，玛瑙红次之。
普洱生茶常见的汤色有：绿艳：是翠绿而微黄，清澈鲜亮的茶汤。这鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶的汤色，常伴有“荷香”，早春茶常见此汤色。黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽。
不会影响口感。需要注意的是，颜色深浅并不是普洱茶好坏的唯一标准，还需要结合茶叶的香气、口感、汤色等多个方面进行综合评价。泡茶的时间、水温等因素也会影响普洱茶的颜色。
第二看颜色普洱茶好不好，还要看色泽。茶叶是否有光泽，色泽是深是浅，正宗的普洱茶茶叶是猪肝色，如果茶叶的颜色呈现出“黑中泛红”的情况，可能陈放了五年以上。第三茶汤汤色品质上乘的普洱茶。
普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。
汤色：普洱熟茶的汤色，如酒红色一般，茶汤非常浓稠，生普的汤色晶莹剔透，颜色黄绿色。熟普的汤色酒红色，非常的浓稠质感，生普和熟普在汤色上就有很大的区别。滋味：熟茶经过了发酵已经没有生普那么花香果香蜜香。
总结一下普洱熟茶的常见汤色有：红艳：汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。观察叶底。
普洱茶分为生茶和熟茶，颜色也有两种：1、生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。2、普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺。
13、耐泡是普洱茶的一个优点，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡如何正确鉴别你喝到口里的普洱茶是好是坏呢。
普洱茶怎么分好坏
沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。2.从汤色辨别干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶。
看茶色要看茶叶所呈现出来的颜色是深色还是浅色，光泽度怎么样。正品的颜色是猪肝色，一般要陈放五年以上的普洱茶的颜色才呈现黑中泛红的颜色。看汤色要看汤色。品质上呈的普洱茶，泡出的茶汤应该是透明发亮的。
透过观察普洱茶的外形、汤色、口感，辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外形的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。不好的，茶汤发黑、发乌。
所以聪明的消费者,请用智慧反问销售业者你心目中的疑问,如年代怎么看,如何判别茶的生熟,又怎么分干仓、湿仓,差别在哪里,又怎么选等问题,相信一些不肖业者才能自律,普洱茶的永续才能得以健康的传承下去。
普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种为原料）。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的。
多喝，这东西都是经验活，没法跟你说。年份你又看不出来，汤色你见过的又少。
鉴别普洱茶好坏的方法一看色泽好的普洱茶外形色泽褐红俗称猪肝色，条索肥嫩紧结，闻其味有淡淡的桂圆玫瑰樟枣藕等香味并伴有特殊的陈香二看嫩度普洱散茶以嫩度划分等级，从级外十级到一级。
第一先闻普洱茶的味道陈年老普洱在一段长时间的陈化后，有自然的陈香韵味没有其他杂质的味道越是老的普洱茶越是好的普洱老茶异味杂味就越少第二看干普洱茶的外形老茶用存放时间较久熟茶色泽已变成。
辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用。
普洱茶鉴别
鉴别方法一：闻味道陈年普洱茶在放了一段较长的时间后，会有陈化的效应，带有一股自然的陈香的天然韵味，不会有其他的杂味，如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。鉴别方法二。
鉴别方法一：闻味道陈年普洱茶在放了一段较长的时间后，会有陈化的效应，带有一股自然的陈香的天然韵味，不会有其他的杂味，如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。鉴别方法二。
鉴别普洱茶好坏的方法一、看色泽好的普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色)，条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。二、看嫩度普洱散茶以嫩度划分等级。
鉴别普洱茶的好坏：1、看外观：看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。2、闻茶香：干茶的香气无异味，有股清香。3、观汤色：建议用户看看汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。
怎样从外观鉴别普洱茶饼好坏,普洱茶是我国知名的茶叶之一,很多人都喜欢喝普洱茶,那么喝茶当然要喝好茶,但是许多人都不知道怎么辨别普洱茶饼的好坏,下面来教你怎样从外观鉴别普洱茶饼好坏。
鉴别普洱茶的好坏具体如下：第一，看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形\(一片片茶叶形成的纹路\。
鉴别普洱茶好坏方法有甜度、茶汤、回甘生津、苦涩、喉韵等等。1、甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味。
鉴别普洱茶的基本特征：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：外形辨别：普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲。
2、汤色，普洱熟茶汤色特点：明亮，红浓，红褐色，好的普洱熟茶，茶汤红润透亮，颜色和红酒相似。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。3、香气，普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味。
茶叶品鉴装和正常有啥区别
茶叶,本没有绝对的好坏之分,所谓茶叶的品质也是需要对比同类茶叶的不同品质来说,或依照个人口味来挑选。一般说来,判断茶叶好坏可以从观察茶叶的形状、色泽,闻茶叶的香气,品尝茶味和分辨茶渣(叶底)来看。
（10）混暗；糖色混而暗，汤中沉淀物多，混而不清，难见碗底。这是加工中晒青毛茶没有晒至足干，“湿胚”茶就装袋或长时间“闷干”的表现，滋味涩而钝，茶气低闷，味薄，较甜。
4、普洱茶怎么辨别好坏11汤色明亮，红浓，红褐色汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般颜色偏向深红红褐均属正常，但如果汤色暗红暗黑浑浊的为劣质2香气区别霉味与陈香味普洱茶在其。
普洱熟茶以其独特的陈香茶韵称著于市，其品质的品鉴，就是识别质量的优劣。普洱熟茶有散茶和紧压茶之分，各自有着不同的品质特征。普洱熟散茶一般分为特级和一到十级，另有宫廷普洱、礼茶、金芽普洱等。
新茶有特有的新茶香，香气滋味都有新鲜感受。茶叶是否新鲜，从外观色泽上就可以进行初步的鉴别，新绿茶色泽或深绿光润，红茶乌黑且有光泽。另外抓起一反茶干嗅之有茶香，无霉闷异味者为正常产品。
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如不能研成粉末，只能研成细片状，说明茶叶已吸湿，干燥度不足，其含水量常在9％以上，不宜购买这种高含水量的茶叶。另外抓起一些嗅之有茶香，无霉闷异味者为正常产品。选购小包装茶时应看清或问清包装日期。
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